胶印的基本原理简单的说就是油水不相溶原理。胶印也正是基于这个原理进行生产的其基本过程为：先给印版版面滚涂润版液（生产中通常简称为胶印药水“、药水”或“水”）。使印版空白部分着水：然后再在沾水的印版上滚涂油墨使印版图文部分着墨印版滚筒与橡皮滚筒合压印刷。将印版上的图文转移到橡皮滚筒上；之后压印滚筒携带纸张等承印物与橡皮滚筒滚压，将印刷图文转印到纸张上，完成印刷。目前，胶印用润湿液中的酒精含量在逐步减少。甚至根本就不用酒精而采用其他替代品目的是保护环境。

　　胶印中水、墨、印版、墨辊之间的关系如何答：胶印印刷中无论是先上水后供墨还是同时供水与供墨都存在着水与印版，水与水辊，水与墨辊，印版等相互接触关系。综合起来，就是墨辊与印版、水和墨辊或墨辊与印版、水辊和印版之间的关系。物理界面基础理论上讲即为液一液界面、固一液界面接触的关系而且在这个界面层上润版液是以一定形式在一定程度上被油墨所吸收的。

　　胶印印刷过程中，油墨和润版液是在水辊与墨辊及印版的接触面上不断相互接触、相互作用的，所以，胶印印刷中润版液是以大小不等的水珠形式不同程度地分散在油墨膜层之间的。但此时润版液并不被油墨溶解，而是以水珠形式被油墨所吸收，而且油墨的吸水程度和吸水速度因油墨特性而有差别。从印版材质来讲，胶印印刷要求印版材质同时具有一定的亲油性能和亲水性能即要求胶印印版图文部分的材质具备亲油性、疏水性空白部分则具备亲水性、疏油性。

　　印刷油墨和润版液在印刷过程中是随着印刷条件的变化而变化的，其有时平衡，有时则不平衡，即不是在任何印刷时刻都是平衡的，而是指印刷过程中的绝大多数时间保持平衡。印刷水墨平衡是指印刷运动状态下的平衡。无论是水的传递，还是油墨的传递它们都是在运动的状态下进行转移并到达印版表面的而且也只有在开机印刷状态下对它们的调节才有效。